蒜蓉粉丝金针菇的做法

1、泡一圈或者两圈龙口粉丝

2、金针菇洗好摆盘，不宜过多

3、准备蒜末和红辣椒或小米辣，可加点葱头，热油炝香，加入生抽，耗油，盐，鸡精，糖备用

4、粉丝切断铺在金针菇上，淋上酱汁，水开蒸八分钟，蒜蓉多些好点这次我的蒜蓉少了

5、蒸好后热油浇下，淋点豉油，撒上葱花即可