鸡公煲怎么做

 时间:2024-10-13 01:47:59

1、把鸡肉洗净,切成块备用。

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2、大蒜和姜片以备后用。

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3、速冻肉丸以备后用。

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4、把洋葱洗净,切成块备用。

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5、芹菜切块备用。

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6、往锅里加入热油,用中低火翻炒鸡肉至干。

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7、加入大蒜和姜,翻炒至香味溢出。

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8、加入适量蚝油、淡酱油和郫县豆瓣酱。

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9、翻炒均匀,直至完全调味。

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10、加入适量水,用大火慢炖约15分钟。

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11、放入肉丸,继续炖约10分钟。

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12、将彩色辣椒洗净并切成块,以备后用。

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13、将鸡肉和儿子炖至香味溢出,然后加入煎饼中。

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14、加入洋葱、彩色辣椒和芹菜片。

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15、让它炖到死。

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16、成品。

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17、成品。

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