金针菇粉丝蒜蓉的做法怎么做

1、将粉丝与金针菇处理干净将粉丝用温水泡软，金针菇去除根部，用手撕开洗净。

2、将金针菇与粉丝蒸熟将金针菇均匀的平铺在盘子边缘，将泡发好的粉丝放在盘子中间，将剁好的辣椒放在粉丝上面，上锅大锅蒸15分钟取出。

3、最后再把葱姜蒜用热油淋上再把姜蒜末放入辣椒中撒上一些葱花，用热油淋在葱姜蒜上面即可。