韭菜炒绿豆芽

1、绿豆芽洗干净，沥干水，韭菜洗净，切段。

1、热油中加入葱花干辣椒，爆香。

1、倒入控干水的绿豆芽，大火翻炒10-15下，放入一勺陈醋，继续大火翻炒至绿豆芽断生。

1、最后加入盐，鸡精，韭菜大火翻炒均匀

1、食材准备；

2、爆香底料；

3、大火翻炒；

4、一定最后调味。