1、鸡胸肉切丁
加嫩肉粉上浆，就是加鸡蛋加淀粉，然后过油，
2、
花生米过油炸至酥脆
3、锅上底油，放入干辣椒、麻椒花椒、姜片炝锅，再下豆瓣酱，放入白糖、醋、大葱、鸡丁、炒开后勾芡加入花生米即可，
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时间：2026-04-23 08:45:46
1、鸡胸肉切丁
加嫩肉粉上浆，就是加鸡蛋加淀粉，然后过油，
2、
花生米过油炸至酥脆
3、锅上底油，放入干辣椒、麻椒花椒、姜片炝锅，再下豆瓣酱，放入白糖、醋、大葱、鸡丁、炒开后勾芡加入花生米即可，