素炒红菜苔的做法

1、将红菜苔500g折成小段洗净备用；

2、将大蒜5g去皮切好备用；

3、在锅中放入3g玉米油；

4、加入切好的大蒜，炒出蒜香；

5、将红菜苔倒入锅中；

6、翻炒至菜苔刚断生，加入3g豆瓣酱；

7、加入3g食盐；

8、加入4g陈醋；

9、炒匀后起锅，美味的素炒红菜苔就做好了。