凉拌麻酱豇豆

1、豇豆去掉头部清洗干净

2、烧一盆水，水里加点橄榄油

3、再加点盐

4、水开以后将豇豆放进去，煮两分钟捞出来过冷水控干

5、麻酱放入碗中，加生抽和盐

6、再加些醋和水慢慢调成糊糊

7、大蒜拍一下剁碎

8、豇豆切段摆好盘

9、大蒜末铺上去

10、将调好的麻酱糊糊倒上去吃时拌匀就行了。