油炸香酥小蘑菇

1、先把蘑菇用水洗净、晾干、备用。

2、面粉用温水调成糊把鸡蛋加进去。然后把小蘑菇放进去均匀搅拌。备用

3、起油锅，加热到8分热。开始下办好的蘑菇。蘑菇颜色变黄即可出锅。好了香酥可口的油炸小蘑菇就出锅啦。