素炒豆腐怎么做好吃

1、首先将豆腐洗净切块装盘。

2、把葱、姜、蒜洗净切好备用。

3、锅里倒入适量的油起火。

4、等油烧至七层熟时将姜、蒜下锅爆香。

5、等爆香后把豆腐下锅炒至两面金黄色。

6、再放入适量的豆瓣酱和葱进行翻炒均匀后出锅装盘即可。