豆腐蛋花汤做法

1、首先备齐所有的食材。

3、青菜洗净切段，鸡蛋打散备用。

5、水开煮1分钟左右捞出过冷水备用。

7、放入葱花爆香。

9、加入炒好的豆腐。

11、根据个人口味加入适量的盐。

13、慢慢倒入打散的鸡蛋液。

15、大火烧开即可关火。