豆豉香菇蒸鸡腿肉

1、准备好所有食材，鸡腿提前去骨切小块

2、加入适量料酒、酱油、蚝油、盐、砂糖和鸡精，腌渍30分钟左右

3、小葱切成葱花，加少许水提前泡一下，鸡腿腌好以后加入葱花水，然后拌匀

4、将切小块的香菇和洋葱全部加入，用筷子充分拌匀

5、装盘，把豆豉撒在最上面

6、水煮开以后上蒸锅，大火蒸制15—20分钟左右

7、出锅了，鲜香美味的香菇蒸鸡腿，开动吧