如何制作超好吃的鲜香蒜蓉肉馅白菜呢

1、先来准备蒜蓉，把大蒜和小米辣切成碎末放入碗里，加一勺蚝油，生抽，一勺盐搅匀，浇上一勺热油再次搅拌均匀，切好的肉末加盐，蚝油，生抽，一勺淀粉抓匀腌制一会

2、大白菜清洗干净，锅里烧水，水开下白菜煮两分钟捞出沥干水分，把肉馅放在白菜上裹起来，上锅蒸十分钟，铺上蒜蓉，撒上葱花，淋上蒸鱼豉油，再浇上一勺热油即可