白萝卜烧腊排骨的做法

1、将腊排骨洗净剁成块；

2、将白萝卜去皮洗净切成块；

3、在锅中放入适量油；

4、加入切好的姜、蒜、桂皮、花椒；

5、加入适量豆瓣酱；

6、迅速翻炒一会，炒出香味；

7、将备好的腊排骨倒入锅中；

8、反复翻炒，多炒一会，让腊排骨入味；

9、加入适量蚝油，炒一会；

10、将腊排骨盛入高压锅中；

11、加入适量水，盖上锅盖，压10分钟；

12、加入备好的白萝卜；

13、煮至白萝卜熟透；

14、起锅，美味的白萝卜烧腊排骨就做好了。