1、将猪肉切片,然后用刀背横着拍一边,再竖这拍一片。放在一个碗里。

2、猪肉中加酱油,盐,味精,糖,葱,姜然后用力抓均匀,腌4个小时。

3、取出腌好的肉,加入韩国辣椒面,加入买来的韩国烤肉调料,抓均匀,继续腌制8小时以上,最后是一个晚上。

4、取出腌制好的肉,烤的时候最好是石盘烤,把肉放上面,2面烤熟即可。

5、再随意地放上泡菜和米饭,最后收拢菜叶,裹成一团即可食用啦。

时间:2024-10-13 07:59:49
1、将猪肉切片,然后用刀背横着拍一边,再竖这拍一片。放在一个碗里。

2、猪肉中加酱油,盐,味精,糖,葱,姜然后用力抓均匀,腌4个小时。

3、取出腌好的肉,加入韩国辣椒面,加入买来的韩国烤肉调料,抓均匀,继续腌制8小时以上,最后是一个晚上。

4、取出腌制好的肉,烤的时候最好是石盘烤,把肉放上面,2面烤熟即可。

5、再随意地放上泡菜和米饭,最后收拢菜叶,裹成一团即可食用啦。
