粘米粉发糕怎么做

1、在淀粉中加入水，搅拌均匀。

2、制作成淀粉汁备用。

3、在大碗中加入粘米粉、面粉、白糖、酵母粉。

4、倒入牛奶，边倒边搅拌。

5、搅拌至没有干面粉。

6、倒入淀粉，继续搅拌成糊状。

7、盖上盖醒发。

8、打开盖，搅拌排气。

9、模具底部刷油。

10、倒入面糊。

11、撒上黑芝麻，放上枸杞。

12、放入蒸锅中蒸熟。

13、放入盘中即可。

14、这样松软筋道的粘米粉发糕就做好了。