1、将黄油融化倒入面粉中，再将白砂糖、奶粉、温水混合搅拌均匀倒入面粉盆中，揉成面团后醒发备用。再取一部分面粉和黄油按1:1的比例混合做成油酥备用
2、将做好的花生碎、白砂糖、熟面粉、白酒、融化的黄油搅拌在一起捏成单独的剂子备用。
3、将油皮和油酥按照图中的方法压在一起。
4、做成饺子皮一样馅料
5、提前将烤箱开到180°预热，然后将做好的点心码入烤盘中刷上蛋液。可以用刀子在点心上开个小口，这样考出来更好看。
6、当当当！好看又好吃的自制花生酥出锅啦！
7、烤出来的酥饼口感酥软，香甜可口，快动手做起来吧！
