烧白的做法

1、五花肉洗净，冷水入锅焯下水。取出晾凉后在皮上用姜片沾白酒抹一下，再抹上一层葡萄糖

3、把炸好的五花肉放凉水里泡一下

5、五花肉的量够做四碗的，做的量少可以对应的减少调料。在碗里放入姜片和花椒

7、将切好的五花肉码放在之前放了姜片和花椒的碗中，均匀淋入调好的酱汁

9、在五花肉上面放入萝卜盐菜

11、告诉你们一个秘密哟，这个烧白等再次加热过后更好吃，肥而不腻……