1、 给宝宝吃点醋
从宝宝的生理情况来看，胃液的成分与成人基本相同，但胃酸却比成人低。因此，在给宝宝烹调食物时加些醋，有利于宝宝的身体健康。吃些醋可以提高胃肠道的杀菌作用醋中含有一定的酸醋，是许多细菌的克星。在肠道传染病的流行季节，吃些醋蒜的计，不仅开胃健脾，而且起到较强抗菌，杀菌作用。
醋是宝宝烹调中不可缺少的营养忝加剂醋可使家禽及水产等动物体内钙、溶解，只有溶解的钙，才能在小肠中吸收。如在鱼汤，骨头汤中滴几、滴醋，不仅可以使鱼骨软化，还可以使钙溶解在汤中。如在烹调含动物蛋白的食物中加几滴醋，可提高吸收率70%。
醋具有保护维生素c的作用蔬菜和水果是维生素C的丰富来源，但维生素C在烹调中极易被损坏，如在烹调时加入几滴醋，就会使蔬菜中维生素C减少损失，而且有利于食物中的铁的吸收。另外，还可配合治疗宝宝贫血。
