1、鸡背剁块，过水焯一下，洗净备用；
2、加油熟锅，放入花椒，八角，辣椒炒一下；
3、熟锅之后放入鸡背，加盐，加白糖，加酱油，盖锅盖，闷10分钟；
4、水干之后加青椒炒一下，出锅
Copyright © 2026 智德知识库 All Rights Reserved 信息来自网络，所有数据仅供参考，有任何疑问请联系站长 
时间：2026-04-22 10:18:40
1、鸡背剁块，过水焯一下，洗净备用；
2、加油熟锅，放入花椒，八角，辣椒炒一下；
3、熟锅之后放入鸡背，加盐，加白糖，加酱油，盖锅盖，闷10分钟；
4、水干之后加青椒炒一下，出锅