肉末鸡蛋蒸豆腐的做法

1、将豆腐和鸡蛋准备好

2、用菜刀把豆腐切成小块块，如图所示

3、鸡蛋打碎，放入碗中，加入少许盐，再加温水搅拌均匀

4、把弄好的鸡蛋液倒在豆腐上，如图所示：

5、烧水蒸大概十多分钟左右

6、起锅炒肉末，加入准备好的调料

7、把炒好的肉末放到豆腐上，再加点生抽

8、将鸡蛋豆腐和肉末搅拌均匀

9、放点葱花，然后就可以吃了