紫洋葱炒鸡胸肉

1、紫洋葱剥皮后洗净，切成片备用。

2、鸡胸肉洗净后切成小块，倒入料酒、生抽、黑胡椒腌制10分钟。

3、锅内倒入少许油，放入鸡胸肉翻炒至变色，放入洋葱片翻炒2分钟左右。

4、锅内倒入生抽、味精调味，翻炒熟后出锅盛盘。