学做自制晒郫县豆瓣酱的做法

1、二荆条去蒂，洗净，沥干水分，再用厨房剪刀剪成小段；

3、放入盐、红糖、香菇酱；

5、干胡豆瓣去壳，洗净，沥干水分；

7、起油锅，将胡豆瓣、花生炸香；

9、搅拌均匀，豆瓣酱就做好啦；

11、烹饪时，将豆瓣酱取出，即可下锅烹饪啦。