海参黄瓜蛋汤

1、准备所有食材

3、鸡蛋打入碗中，搅打均匀。淀粉+水调开

5、锅中加入淀粉水勾芡。随后，将鸡蛋慢慢的均匀撒入汤水中（先勾芡再放入鸡蛋才会有好看的蛋花）

7、根据个人喜好添加少许香油、葱花、香菜，完成！