桂花藜麦黑米糕

1、选用优质免淘洗藜麦，放入破壁机磨成粉

3、蛋白蛋黄分离，牛奶加入玉米油搅拌至完全融合后，再加入蛋黄搅拌均匀

5、搅拌均匀

7、取1/3蛋白加入米糊中，翻拌均匀

9、模具底部垫一层油纸，将蛋糕糊倒入模具，烤箱提前预热160°烤60分钟