五花肉闷土豆--做法

1、五花肉，土豆、蒜、姜和桂皮洗净备用

2、所有食材切好备用

3、锅内放油加入姜丝

4、放五花肉和蒜头翻炒

5、放适量白糖

6、加料酒和酱油继续炒

7、加入土豆

8、加水和适量盐大火闷

9、水快收干加放蒜叶就可装盘