家常手撕鸡拌黄瓜凉拌菜制作过程

1、琵琶腿先过血水，倒掉重新煮熟，水里加点盐，煮大概二十分钟，晾凉，黄瓜切丝备用

2、调料汁调配好

3、黄瓜丝铺底

4、鸡腿肉掰碎

5、加调料汁

6、加点香菜

7、拌匀就可以吃啦