紫苏叶怎么腌制

1、清洗干净，控水备用

2、准备调料：蒜末陴鲰芹茯+洋葱碎+姜丝+辣椒段（没有鲜辣椒，用的干辣椒）+生抽+盐+糖+米醋+芝麻香油，所有备料放在一起，待用！

3、找个容器，把紫苏叶每一片上淋一点汁料，依次操作叠加在一起。直到汁料全部用完。如果叶子用完可以把多余的汁料都淋进容器里。2-3个小时后可以食用啦

4、完成