1、将鸡翅，姜葱洗净，姜切片，葱折断就好。（温馨提示：鸡翅一定要洗干净，不然影响以后的口感。）
2、除鸡翅外，所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右，腌制一下口感会比较好。
3、起油锅，爆香姜葱，（注意事项：油锅一定要干，里边不要有水珠，这样的话 油就不会溅到身上了，告诉大家一个小窍门，可以在油锅里放点盐，防止油溅出来。）
4、将鸡翅下锅，煎至表面微黄。
5、加入两勺的生抽，翻炒一小会儿。
6、将可乐倒入锅中，烧开后改中小火慢焖。
7、待鸡翅焖软后，大火收干汤汁就行了，(建议：家里如果有淀粉的话，可以放点淀粉，有利于收汁）
8、现在鸡翅可以出锅了，可以在上面撒点芝麻，比较好看，也可以在盘子上弄点装饰品，显得比较美观，美味的可乐鸡翅已经做好了，您学会了吗？
