黑芝麻馒头的做法

1、准备好所有的材料，因为这个南方馒头自发粉中有酵母了，所以没有另外添加酵母了

2、将所有的材料都一起倒入厨师机的料理盆中

3、启动厨师机，将面粉搅拌均匀，没有厨师机就用手揉

4、将面团整理圆润至不粘手不粘垫子

5、将面团分成50g一个

6、揉成光滑的小圆团

7、放在蒸盘上发酵

8、发酵至原来的两倍大小后放入蒸烤箱中，100度蒸20分钟左右就可以了

9、蒸好的馒头松软好吃，芝麻的香味十足