土豆泥鸡胸肉

1、鸡胸肉切粒，用酱油和胡椒粉腌制20分钟。

2、土豆切丁，泡水去掉多余淀粉。

3、土豆，鸡肉蒸熟。

4、鸡蛋打好后倒入蒸熟的土豆和鸡肉，一起搅拌混合。可以加入少许胡椒粉。

5、放入微波炉叮几分钟，大功告成。