冬日里的温暖”红薯粥“

1、先将红薯去皮洗净，切成大段。

2、在锅里放中水，等水开后放入红薯。

3、用凉水将玉米面调成糊，再放入锅中，用勺子快速的搅拌。再次等锅开，然后调成小火慢慢的熬吧。中间用勺子搅拌几次，等粥越来越粘绸差不多就好了。

4、我们这里喝红薯粥都爱配小咸菜，喝一口粥来一口菜。美哉。主食如果配上窝头等粗粮算得上是完美啦。

5、在小咸菜的选择上种类有很多，萝卜条，黄瓜条，泡菜都可以。