简单的肉丸青菜汤面

1、青菜、丸子清洗干净，面饼泡水备用；

2、锅里放凉水以及肉丸大火烧开；

3、肉丸汤烧开后转小火继续煮20分钟左右，以便让丸子的鲜味溶于汤中；

4、肉丸汤完成后，转大火加入面饼煮至松软；

5、面条软的同时，加入酱油、香油、食盐调味；

6、最后加入洗好的青菜，盖上锅盖，大概3分钟菜就会熟透了，要及时打开盖子以避免青菜变黄；

7、装碗就可以享用咯！