怎样做出美味的薯条？

1、土豆去皮切0.5—1厘米厚长条。

2、清水侵泡洗去淀粉。

3、用盐水侵泡一小时左右。

4、沥干水份加适量牛奶拌匀后入油锅小火慢煎。

5、煎至表面变色即可。

6、配上番茄酱，孩子赞不绝口呢。