竹笋炒肉片的家常做法

1、竹笋去皮焯水竹笋去皮切片，锅中烧水，水开后下入竹笋焯水去除苦味。

3、葱姜蒜切好备用蒜拍扁切沫，姜切片，葱切段。

5、放入全部食材和调料翻炒均匀即可放入笋片翻炒均匀，倒入生抽、鸡精，翻炒至调料完全化开，淋上香油翻宅烀佑狻炒均匀后即可盛出食用。