野生菌如何长时间保存

1、捡回来的野生菌，我们一定要用水多泡一会儿再清洗干净

2、大蒜剥皮洗干净，锅中热油至五成，放入大蒜炒香

3、放入野生菌一起炒，一定要大火快炒

4、野生菌炒熟后，不用加任何的调料出锅，让它慢慢冷却后，就可以打包装进冰箱