豆腐肉末酸豆角

1、第一步：准备食材，将肉切末，豆角切丁备用。

2、第二步：将豆腐切成三角状，热油下锅煎，煎至两面金黄捞起。

3、第三步：锅内倒入肉末和酸豆角一起翻炒，肉末炒熟，酸豆角炒掉些水分。

4、第四步：倒入豆腐和一碗水加适量酱油，盖锅盖焖一两分钟，勾芡撒葱花即可。

5、第五步：出锅喽。