无花果瘦肉汤的做法

1、瘦肉洗净、切丁

2、锅中烧水，水沸腾后放入瘦肉丁焯烫

3、肉丁变色后即可捞出，洗去浮沫

4、将出去枸杞的所有材料放入汤煲中

5、加入足量水，大火煮开后，转小火煲2小时左右

6、加入洗净的枸杞，继续煮5分钟后关火

7、根据个人口味加盐调味即可