爽脆可口的凉拌菠菜花生米

1、在材料的制备过程中，菠菜要经过清洗和加工。花生可以在锅里烤或炸。剥皮也好，不剥皮也好。别担心这个

2、把锅里的水烧开，关火，把菠菜放进锅里，用筷子搅拌，取出

3、提前准备好凉白开，从锅里捞出菠菜，直接进入凉水里

4、然后用双手把水挤出来

5、我只做500克，一斤而已。实际上，不是很热

6、把菠菜香菜切小段，放容器里，?花生米，鸡精，糖，香油，醋，装盘时可以撒上熟白芝麻