白蘑菇蒸鹌鹑蛋这样做才好吃

1、取从超市内新买的裕灌白蘑菇，将蘑菇去梗，用勺子挖成小碗状

2、将鹌鹑蛋打开，将蛋液倒入到刚挖好的蘑菇碗中

3、打开煤气灶，在蒸锅内添加适量的水，放上蒸笼，将倒入鹌鹑蛋液的蘑菇放入蒸笼内，蒸十分钟左右即可出炉

4、将蒜头切成末，放入生抽，将蒸好的蘑菇取出，沾酱汁即可食用