西红柿鸡蛋捞面

1、材料：西红柿 鸡蛋 虾米 盐 植物油 大蒜 黄瓜 芝麻酱 淀粉 手擀面

2、做法： 西红柿用开水烫烫，好去皮

3、切成小块

4、大蒜去皮，用捣蒜器捣成泥

5、虾米洗净 黄瓜洗净切成丝， 鸡蛋打碎，搅拌均匀

6、锅里油热7 成 ，加西红柿块翻炒

7、炒到西红柿出油软烂。 放入清水，盐虾米一起煮开

8、加鸡蛋，要不停的搅拌均匀煮开，用少许水淀粉勾芡

9、手擀面用开水煮好

10、捞起用凉开水过凉，

11、把面条装入盘子或碗里，加黄瓜丝 芝麻酱蒜泥 西红柿浇头一起拌拌就可以吃了