便当减脂友好绿色系的做法

1、黄瓜洗净，去掉两头。 西兰花拆成小块儿，浸泡一会儿，再沥干。 生菜去根，一片一片的分开，洗净备用。

2、烧一些水，水开后煮西兰花3分钟，捞出。 再关火，用余温烫一下生菜。

3、生抽2勺，耗油1勺，沙茶酱1勺。 倒入少许凉开水，搅拌。

4、放入锅内烧热。

5、黄瓜是滚刀切块的，豆角拨烂子是现成的。 西兰花和烫好的生菜上浇上加热好的汤汁。 就好啦！