冬瓜土豆鱼丸汤

1、冬瓜洗净，改刀把皮和瓤分开。

2、冬瓜的皮瓤子和肉都留着一起下锅。

3、加少许土豆块代替主食。

4、加生姜少许，大火煮开。

5、放少许盐，有点底味就可以。

6、最后放几个鱼丸增鲜，煮五分钟关火，撒一把葱花即可食用。