最普通的才是最家常的味道——家常肉丝炒合菜

1、黑木耳温水泡半个小时取4—5朵切丝，猪肉、胡萝卜、尖辣椒洗净切丝；

2、猪肉用料酒腌10分钟，炒之前加少许淀粉拌匀；调味料混合待用；

3、炒锅倒油，下肉丝炒散变色后，放胡萝卜丝、葱丝煸炒；

4、加花椒粉，放木耳翻炒，加尖椒丝；

5、最后把调好的汁倒入锅内，翻炒出锅。