四季豆好吃又简单的做法

1、四季豆去老筋洗净。

2、肉剁肉末，姜蒜切末。

3、炒锅倒油爆香姜蒜加入肉末翻炒变色。

4、倒入四季豆大火翻炒。

5、加入料酒翻炒。

6、加入老抽。

7、然后加入适量的清水。

8、加盖焖烧10分钟。

9、加入盐调味。

10、最后水淀粉勾薄芡关火。