黑凉粉怎么做

1、把一包黑凉粉倒入盆中，用凉白水把黑凉粉搅拌搅拌。

2、开锅烧水，水烧开后把搅拌好的凉粉液倒入锅中，边倒边搅拌，直到凉粉全部倒入锅中，等锅再次沸腾熄火。

3、把黑凉粉倒入准备好的模具中，静置放凉，建议放入冰箱雪藏几小时味道更佳。

4、最后，食用时可以在黑凉粉里加入炼奶或者蜂蜜，根据个人喜好放即可。