营养美味玛卡小米粥

1、把廋猪肉切丝，和山药、大枣、小米共煮粥，粥熟前25分钟加入玛卡干片至粥熟。

红枣提前用水泡软，切碎去核。

2、猪肉切成细丝，山药切成小丁或捣碎成末。

3、 小米洗干净，放入适量水，开始上火煮。

4、大火煮到10到15分钟，加入黑金根玛卡干片，继续煮。

5、小米粥煮开后加入处理好的山药和红枣、廋猪肉丝。

6、可以边煮边搅（防止山药粘在锅底），直至山药熟烂。

7、可根据山药熟的程度转小火，转小火后慢慢熬20分钟左右便可出锅食用。