虾仁竹荪汤饭怎么做

1、基围虾清洗干净，取虾仁，去虾线。

3、加入生菜和清水，大火，煮沸。

5、另起一锅，倒入色拉油，加热，放入鸡蛋和米饭，炒香。

7、加入大蒜、食盐和白胡椒，炒香。

9、虾汤倒入锅内，加入竹荪和食盐，大火，煮沸。