家常菜：炒鸡肉

1、备好食材，调配好味增酱汁。

2、锅内无需放油，将鸡腿肉的鸡皮面贴锅面，煎出鸡油。

3、待鸡肉煎至8分熟，先推到锅边，再放入洋葱丝及红萝卜丝。

4、洋葱炒软后放入甜豆略微拌炒。

5、放入包心菜略微拌炒后倒入味增酱汁拌匀，炒至包心菜软化即可关火。

6、美味就完成了。