简易的花生猪蹄汤

1、取花生洗净后温水浸泡两个小时，如果是砂锅慢炖的话，花生可以不用浸泡，洗干净就可以了

2、猪蹄去毛洗净

3、我建议用砂锅，可以充分保留食材的美味和营养，将花生和猪蹄一起放进砂锅内，放盐和鸡精，别忘了放两个八角，再放适量的水，本人一般将食材没过一点，开小火，炖六七个小时。如果不是砂锅，食个人口感来确定炖的时长