杨枝甘露的做法

1、锅中倒入适量水，烧开后放入西米

2、大火煮约15分钟，煮至西米半透明带白芯即可

3、捞出西米，用凉白开冲凉，

4、锅中另倒适量水，烧开后放入西米大火煮10分钟（煮时不停搅拌），煮至西米带一点白芯即可关火，焖5分钟，

5、；捞出西米，用凉白开水冲凉，沥水备用

6、半个芒果切小块备用

7、另半个切下果肉放搅拌杯倒入牛奶，搅拌成芒果泥

8、西柚剥皮，将果肉撕成果粒

9、西米放入碗中，倒入芒果泥，混合均匀，放入切好的芒果果肉，淋上椰浆

10、撒上西柚果粒，（放冰箱冰镇更好吃）